保存は冷蔵庫でなくてもOK!awa酒の取り扱いについて

保存は冷蔵庫でなくてもOK!awa酒の取り扱いについて

awa酒には、火入れ殺菌済みであることと、常温で3ヶ月間以上品質や香味が安定していることが、満たすべき品質基準として設けられています。冷蔵保存しなくて良いのは、消費者の皆様にとっても嬉しいことですよね。この基準は、国内・海外での流通を目指しているためだそうです。今後の世界への流通が楽しみですね!

ただし、飲まれる際にはボトルをよく冷やすことをおすすめします!


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