awa酒 (読み : あわさけ) とは?

awa酒 (読み : あわさけ) とは?

awa酒とは、ハレの日のための発泡日本酒です。

日本では、伝統行事や高級な和食料理店を始めとする日本文化に関係したお祝いの席や、その他多くのハレの場面でシャンパンが飲まれています。

"日本の伝統的行事含め、様々なハレの日に発泡の日本酒で乾杯してもいいじゃないか!"

awa酒は、こんな蔵元たちの想いから誕生したそうです。
その想いは形となり、awa酒を東京オリンピック・パラリンピックの乾杯酒にすることを目指した協会を蔵人たちが設立[1]。

そんななか、
「awa酒ってどこで買えるの?」のご質問に応えるべく、OPENしたのがこのawa酒専門店になるのです♪

[1] 一般社団法人awa酒協会 http://www.awasake.or.jp/  

写真のお酒は菊泉ひとすじです https://awasake.com/products/%E6%BB%9D%E6%BE%A4%E9%85%92%E9%80%A0-%E8%8F%8A%E6%B3%89%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%81%99%E3%81%98


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