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天山酒造 | 天山 スパークリング 750ml
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天山酒造 | 天山 スパークリング 750ml

通常価格 ¥5,700

天山スパークリングは、酒造好適米を蛍の名水として知られる天山の湧き水で醸しあげ、更に長時間じっくりと瓶内二次醗酵させ澱引きしました。
熟練の蔵人の高い技術と技で、ひとつひとつ丁寧に造る「Dosage Zéro」(ドサージュ・ゼロ)のスパークリング日本酒は、お米本来のピュアな味わいを生かしたドライで繊細な味わいと、キメ細やかな発泡が作り出す絶妙なバランスを楽しむ新しいスタイルの日本酒です。
晴れの日に乾杯のお酒として、またお食事と共に楽しむお酒としてご利用ください。

 

味わい

お米本来のピュアな味わいを生かし、キメ細やかな一筋の泡と、はっきりとした輪郭の力強い酸を感じるドライな味わいに仕上げました。

味わいマップ

 

オススメのおつまみ

オイスター(生牡蠣)

 

商品詳細

アルコール度数:13%
精米歩合:60%
日本酒度:10
蔵  元:天山酒造株式会社(佐賀県小城市)

 

受賞歴

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 スパークリングSAKE部門 最高金賞
  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 スパークリングSAKE部門 金賞