八鹿酒造 | 八鹿 awa sake 白虹 720ml

八鹿酒造が挑んだ世界基準のスパークリング日本酒。
【八鹿 awa sake 白虹】は、瓶内二次発酵中に一本一本の澱を取り除くなど、一般社団法人「awa酒協会」の厳格な基準のもとで製造された、クリスタルのような透明感を持つ特別なスパークリング日本酒です。グラスに注ぐときらめく一筋泡が沸き立ち、口に含むときめ細な泡が弾け、米ならではの優しく端正な味わいと爽やかな香りが広がります。
クリアな飲み口は繊細な料理の味わいを引き立てます。乾杯のシーンや前菜と共にお楽しみください。

白虹とは、白く輝く一筋の輪となって表れる、大変珍しく幻想的な虹です。美しくきらめきはじける泡の様子をイメージし商品名としました。